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酒店的经营计划书怎样进行高质量的撰写?

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以下是针对***酒店进行的经营计划书的撰写

  • 1.介绍

本商业计划书是针对XXX股份有限公司的,主要讨论了该计划书中的营销和市场开发部分,并将其作为战略指导文件。但由于业务风险的不可预测性,在实际操作中会根据具体情况对业务方面和策略进行战术调整。总体经营思路是增收节支,提高客户单价和利润率,加强部门管理,形成提升营销力和品牌建设的合力,形成健康的闭环生态链模式。

2.基本情况

在冠状病毒疫情控制的情况下,酒店餐饮业受到了冲击,我们属于因疫情原因受到影响的收入,所以,我们目前的工作重点是恢复运营,加大营销力度,开源节流,避免不必要的开支,特别是人力资源的优化,降低工资,同时增加客户群,并形成闭环趋势,避免过度依赖旅游电子商务平台和业务线形成旅行社的局面,单靠渠道和个人,不足以支撑酒店稳定健康发展,所以下一步,我们在酒店客房管理和加强餐饮业的同时,在增收节支的方针下,要大力挖掘酒店的渠道和市场建设,形成自己独特的客户渠道。同时,在不影响经营发展的前提下,尽量储备流动资金,以应对突发事件对公司的影响,构建畅通的资金链和生态链。

  • 3.营销和市场开发

1)开拓自有市场渠道提高利润率

目前的重点是提高个人客户的溢价空间,走有特色的中高端业务路线,避免低端市场的价格战。只有抢占中高端市场,才能避免空置率等原因对营业利润的影响,避免陷入价格战的泥潭。

近期,由于自身条件的限制和各种原因,公司的经营范围仅限于政府和企业客户,其业务网络营销也只能局限于携程、艺龙等商业平台。为了打破这种有限的局面,精准营销和跨境销售是不可或缺的。

这就要求我们对管理层和政策制定者,一定要开放现有的理念、客源和公司的形象和口碑宣传,旅游业不仅仅局限于网络商务平台和旅行社,必须建立和拓展自己的品牌宣传渠道,营销任务不限于公司市场部经理和大堂经理,而是酒店全体员工,全员参与。

打着酒店的名义和品牌,就是要通过酒店员工的服务努力,形成一个忠诚的客户群,并由员工负责维护,项目是从酒店的营销连锁建设,为客户服务,我们一定要吸引精准、高消费和高潜力的客户,形成口碑营销和销售自动化,只有这样,才能增强我们的竞争优势,形成竞争壁垒,因此跨境营销的具体方案是不可或缺的。

如网络名人、直播、短视频、微信公众号及地面推广营销活动、抽奖及会员活动,再加入同类酒店的酒店联盟,综合运用,可形成事件营销和病毒式营销的双重效应。通过奖励机制,吸引员工,协调外展人员,通过策略和创意,吸引和打动客户,形成购买,其背后的逻辑是我们的客户通过深入研究,以更好、更低的成本和更好的服务质量,为客户解决问题,提供更多价值,让消费者自发地重复消费。

2)持续开展生态链建设

这是营销的第二部分,在互联网时代,一切都可以联合起来,而酒店作为载体,可以把自然、经济、社会、艺术、科技和环境等方面的内容,作为一个集合,可以起到一定的作用,很多延伸,比如与景区合作,销售旅游产品,与艺术公司合作,销售艺术品,与各俱乐部合作,培训中心,作为一个常规的培训场景,然后扩大销售,在未来的运营中,生态链建设的重点是大数据模型。

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